Entenda o que é Glicemia, Glicose, Diabetes, Insulina e Carboidratos.

Glicose : Alguns alimentos que comemos (frutas,legumes,farináceos, doces, mel, grãos e cereais) após sofrerem digestão transforman-se em unidades bem menores os carboidratos, esses carboidratos são a glicose, conhecida popularmente como açúcares.

Carboidratos : São macromoléculas orgânicas, açúcares que geram energia para o trabalho celular, são provenientes da alimentação e produzidos pelas plantas durante a fotossíntese,  forma açúcares dos tipos : glicose, galactose, maltose…amido, essa classificação depende do número de monossácarideos (menor unidade do carboidrato).

Glicemia : É a taxa de glicose contida no sangue, ou seja, taxa de açúcar contido no sangue, e a situação pode ser Hiperglicemia (alta taxa de açúcar no sangue, após a alimentação) e Hipoglicemia (baixa taxa de açúcar no sangue).

Insulina : Hormônio produzido no Pâncreas,  responsável por manter a taxa glicêmica, possibilita a quebra da glicose, permitindo que os monossacarídeos (menor unidade do carboidrato) entrem na célula para gerar energia.

Diabetes : Trata-se de uma doença, onde a pessoa tem deficiência ou ausência de produção do hormônio Insulina, responsável pela manutenção da glicemia, ou taxa de de glicose no sangue, ínviabilizando a entrada dos carboidratos nas células para gerar energia, e os carboidratos (açúcares) se acumulam no sangue causando esta grave doença, essas pessoas usam insulina como medicamento já que o corpo delas não fabrica o hormônio.

Valores de referência para a glicemia:

• Glicemia em jejum: inferior a 110 mg/ml 

• Glicemia pós prandial: inferior a 140 mg/dl, Considera-se diabetes quando em duas medições separadas surgem valores de glicemia em jejum superiores a 126 mg/dl ou glicemias pós prandiais superiores a 200 mg/dl.